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豆黄金豆厨房-好喝到爆的番茄牛腩汤,原来诀窍

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绿色豆厨房

食材

豆黄金天然鲜腐竹100克牛腩1碗番茄3颗番茄酱1碟冰糖适量胡椒粉适量盐适量料酒适量葱姜适量

用料

牛腩

1碗

西红柿

3个

姜、洋葱、生抽、盐、糖

适量

豆黄金天然鲜腐竹

100

豆黄金豆厨房-好喝到爆的番茄牛腩汤,原本诀窍在这里的做法

将豆黄金天然鲜腐竹从冰箱掏出,切丁备用。

牛腩用净水浸泡半个小时阁下。

在西红柿外面划十字,浇开水,使其皮脱落。之后将西红柿切块。

牛腩凉水入锅,开水煮沸,撇去浮沫,捞出牛腩沥干。

锅中倒油,放入姜片八角,煸炒出喷鼻味,倒入西红柿,炒出红汁

倒入牛腩,翻炒平均,再加入料酒,生抽,翻炒上色。

加入适量水,放葱,胡椒粉,煮至水开,加入冰糖,盐,番茄酱。

关小火炖煮40分钟。着末加入鲜腐竹,盛出即可。

小贴士

腐竹保举选用豆黄金天然鲜腐竹。豆黄金天然鲜腐竹只采纳非转基因大年夜豆和水,并且0添加,绿色天然,营养代价高。是居家炒菜,做美食的好物。

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